Tìm hiểu về ngành hospitality, Hospitality là một trong những ngành nổi tiếng năng động nhất thế giới hiện nay. Hãy nghiên cứu qua nội dung sau đây thêm nhiều thông tin về ngành Hospitality nhé.
Tìm hiểu về ngành hospitality
Trong từ điển, hospitality nghĩa là sự hiếu khách, dễ dàng sử dụng chào đón khách hoặc người lạ. Hospitality cũng có khả năng hiểu là sự kết nối giữa khách và chủ nhà.
Có sự liên quan đến hospitality sẽ là định nghĩa hospitality industry. Ở Việt Nam, hospitality industry được hiểu là ngành Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn, bao gồm các công việc đón nhận khách, bổ sung nhu cầu khách cần và tiễn khách ra về trong sự hài lòng tuyệt đối tại nhiều loại hình lưu trú như khách sạn, resort, nhà nghỉ bình dân, nhà hàng, quán ăn, spa, du thuyền, casino…
Xem thêm: Quy định ngành nghề kinh doanh có điều kiện là gì?
Hospitality gồm những ngành nào?
Như đã trình bày ở phần “Hospitality là gì?”, đây không chỉ đơn thuần là thuật ngữ chỉ ngành khách sạn – du lịch, mà rộng ra cả ngành dịch vụ nói chung. Hiện, Hospitality tăng trưởng mạnh mẽ và được nhắc tới rộng rãi nhất ở 3 mảng dịch vụ chính, đấy là:
– Du lịch và Lữ hành (Travel & Tourism): gồm các doanh nghiệp lữ hành, hàng không, vận tải hành khách…
– Dịch vụ lưu trú (Accomodation): gồm khách sạn, resort, homestay, hostel…
– Ẩm thực (Food & Beverage – F&B): gồm nhà hàng, chuỗi cửa hàng thực phẩm nhanh, cơ sở bán hàng ăn uống, quán bar…
Mỗi loại hình dịch vụ sẽ có đặc điểm kinh doanh và đối tượng khách không giống nhau tuy nhiên nhìn bao quát đều hướng tới mục đích đem tới cho khách hàng sản phẩm, dịch vụ đạt chất lượng, với sự hài lòng cao nhất, theo đúng bản chất mà ngành Hospitality cam kết mang lại: lòng hiếu khách và sự đón tiếp nồng hậu.
Vai trò của ngành Hospitality là gì?
Hiểu Hospitality là gì có thể giúp bạn phần nào hiểu được vai trò của ngành hospitality là gì trong đời sống xã hội hiện nay.
Sự thật là không ai có khả năng phủ nhận tầm đặc biệt của ngành Hospitality trong môi trường dịch vụ ở hiện tại và tương lai nhiều năm sau nữa. Bởi:
- Ảnh hưởng một cách trực tiếp đến mức độ hài lòng của khách hàng về chất lượng dịch vụ và cách thức phục vụ của cơ sở bán hàng
- Góp phần tốt lên brand cá nhân, thậm chí hình ảnh đất nước trong mắt khách du lịch trong và ngoài nước
- Thu hút khách du lịch và mở rộng đầu tư, hợp tác, bán hàng cùng có lợi giữa các tổ chức, công ty và ngành nghề (lữ hành, hàng không, vận chuyển, khách sạn, nhà hàng, spa, casino, trung tâm hội nghị…)
- Tạo công ăn việc làm, ổn định thu nhập cho nhân sự ngành
- Tạo dựng các sự kết nối trong và sau hợp tác, kinh doanh, lao động giúp giao lưu văn hóa, kết bạn, học hỏi kiến thức và kinh nghiệm sống, kinh nghiệm thực hiện công việc của nhau
- Giúp sức vào nguồn thu chung của quốc gia…
Tìm hiểu về ngành hospitality hiện Hospitality được xếp vào Top những group ngành có nhu cầu nhân lực cao nhất thế giới, có thời điểm vượt lên cả những lĩnh vực mũi nhọn như lắp ráp ô tô, xuất khẩu thực phẩm, dầu khí… Điều này cho thấy tiềm lực của ngành là vô cùng cao.
Xem thêm :Vai trò của kỹ năng lắng nghe trong giao tiếp và tầm quan trọng
Đặc điểm ngành hospitality
Hospitality là ngành dịch vụ
Ngành hospitality cung cấp dịch vụ cho những người xa nhà và có nhiều khi Ngay cả khi họ ở nhà. Chẳng hạn như dịch vụ giao thức ăn nhanh thuộc một phần của ngành dịch vụ chiều lòng khách hàng, hay như dịch vụ mát-xa tận nhà, dạy nấu ăn hoặc đãi tiệc tại nhà.
Hospitality là ngành đa dạng
Doanh nghiệp bán hàng trong ngành hospitality có quy mô từ nhỏ đến lớn, từ công ty tư nhân đến doanh nghiệp nhà nước. Đối tượng mục tiêu phục vụ ngành hospitality thuộc nhiều tầng lớp xã hội, nền tảng văn hóa, dân tộc, độ tuổi và tôn giáo. Họ vừa là người cung cấp vừa là người tiếp nhận dịch vụ. Ngành hospitality đến gần hơn mọi ngóc ngách thị trường lao động, tạo việc làm, địa điểm giải trí, bổ sung đồ ăn, loại hình đi lại, và địa điểm ngủ nghỉ.
Hospitality là ngành người kinh doanh
Ngành hospitality có được đầy đủ loại hình công ty, sở hữu bởi một doanh nghiệp, một gia đình hoặc thậm chí một cá nhân. Việc làm này nghĩa là ngành hospitality không chỉ tạo ra việc làm cho người khác mà còn tạo thời cơ cho chính bản thân người chủ. Các công ty phía dưới ngay khi mới thành lập cũng chỉ có quy mô nhỏ tuy nhiên hiện nay đã trở thành những tập đoàn cầu: McDonalds, chuỗi khách sạn Marriott, chuỗi khách sạn Holiday Inn, …
Hospitality là ngành phức hợp
Tìm hiểu về ngành hospitality gồm có một loạt công việc, địa điểm kinh doanh, lĩnh vực hoạt động và giúp sức lớn cho nền kinh tế. Báo cáo World Travel & Tourism Council năm 2018 ngành du lịch và lữ hành đã giúp sức 10.4% GDP thế giới, tương tự với 8.811 tỷ USD. Ngành này tạo ra 319 triệu việc giúp cho người lao động. Cứ 10 lao động thì có 1 người thực hiện công việc trong ngành hospitality.
Xem thêm :Kế hoạch tổ chức giáng sinh chuyên nghiệp cho công ty
Qua bài viết trên của Livestream.vn đã cung cấp các thông tin về bao nhiều lượt follow trên tiktok thì được tiền? Bạn cần biết gì?. Hy vọng những thông tin trên của bài viết sẽ hữu ích với các bạn đọc. Cảm ơn các bạn đã dành thời gian để xem qua bài viết này nhé.
Mỹ Phượng – Tổng hợp & chỉnh sửa
Tham khảo ( www.hoteljob.vn, www.huongnghiepaau., … )